繼上半年度九月份衛武營探索管風琴舞台零距離體驗場職業參觀活動後,節目主委P.P.FRANZ於4月17日再度安排至新社友MICROWAVE公司-美林能源科技(股)公司鳥松廠職業參訪結合例會舉行。下午3時至5時先參觀,晚上6時假仁武橋邊鵝肉餐廳用餐。
雖然MICROWAVE社友有將公司位置PO群組提醒,但該區工廠林立且多是蜿蜒小徑,每條路都相似,多位社友還是費了些功夫才找到。一行人近16位擠在小小會議室聆聽MICORWAVE社友簡報,感謝MICROWAVE夫婦費心準備了咖啡、蛋糕還有該公司微波真空乾燥的產品讓大家開心享用。
第一階段簡報後分兩批參觀現場設備,由MICROWAVE導覽解說美林能源 4kw微波萃取系統並示範萃取檸檬香茅精油與純露,MICROWAVE夫人則負責解說微波乾燥設備並示範製作鳳梨乾,趁著機器運作時間再回到會議室繼續第二階段簡報,待第二階段簡報結束後驗收成果,大家現場品嚐熱騰騰的鳳梨果乾,嗅聞萃取完成的香茅純露,最後所有人齊聚公司門口合影留下紀念照後,各自趨車前往餐廳用晚餐。
橋邊鵝肉係連續兩年獲選米其林必比登推薦的餐廳,雖然週邊難停車,但假日還是吸引眾多食客聞香前來品嚐,當天由老闆娘親自接待,為我們送上餐廳招牌菜色,場地雖不適宜開會,但我們還是照規矩敲鐘開閉會,幾位沒參訪的社友也趕來聚餐聯誼,活動進行至近8時圓滿結束。